配られた冊子に，このようなことが書かれていた．
日本酒って、選びにくい。
「ダイギンジョウ」や「セイマイブアイ」なら
知ったかぶりできても「ヤマハイ」や
「ヒヤオロシ」なんて、もう、お手上げ。
右往左往しているとお店の大将に
「これがいいよ！」なんて言われて呑んで、
抜群に旨い気がしてしまうから不思議です。
お酒に詳しくなくても、
自分に合う味くらいは知りたいもの。
そこで最近登場したのが直観的表現の王様
“オノマトペ”による日本酒の選び方。
さあ、
12のオノマトペで
味の世界をハシゴしよう。
なかなか心にくるものがある．
オノマトペで選ぶのは，まあ，良いか悪いか知らないが，自分の好みがわかるのはいい．
公式HPの説明だと，オノマトペで人工知能が判断，とは，こういうことらしい．
会場の様子は写真のような感じ．
これをかぶって，味に集中．
10種類飲む．
イヤホンから音声が流れてくるのだが，これが結構うざいw
全然味に集中できないw
次行けとか言われるけど，かなりハイペース．
詳細は次節「」に載せるが，味の評価やオノマトペ選択，味覚についてのアンケートなどを行う．
僕の診断結果は「プリプリ」だった．
診断結果より，好みのお酒とそれに合うおつまみがもらえる．
「プリプリ」の人には生酛などがおすすめされた．
酒蔵の人もきてた．
僕が試飲したときのスマホ（タブレットだが）のスクリーンショットを載せておく．
おすすめされたお酒を美味しく飲んでいると，スタッフに「プリプリって，いわゆる飲みやすい系じゃないし，日本酒結構好きな人でしょw」ってバレました（笑）
まあ，判定で注がれたお酒が生酛だったので察しましたが．
個人的には，水みたいなお酒が一番好きだと思っていたので，ちょっと意外だったかもしれない．
ってか，生酛のオノマトペがプリプリなのは意味わかんないよね．
（僕は一度もプリプリは選んでない．）
スタッフと会話していて，ふと，「我々のって，正確わかんないので教師なしデータになりません？」と聞いたら，どうやら教師ありデータは数百人程度あらかじめとってるそうだ．
数百人か．
僕らのデータは使うみたいなこと言ってたけど，どうやって使うのだろうか．（機械学習強い人教えて．）
あと，ほんとのラベルデータみたいなものは，プロの味覚師が判定し，素人のデータは入っていないそう．
素人は，おいしい or まずい だけ．
なるほど～，っと思った．
酸味がどれくらい，とか，普通の人わかるわけないしね．
2000円でこれが体験できるのは，なかなかよかった．
名前
Email (※公開されることはありません)
コメント
